Anbieter: GewürzSpezi
Rosmarin gemahlen
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Beschreibung
Rosmarin, gemahlen ist getrockneter Rosmarin, der fein vermahlen wurde.
Kurz erklärt:
Aroma: kräftig, würzig, leicht harzig
Verwendung: ideal für Fleisch (Lamm, Huhn, Schwein), Ofenkartoffeln, Gemüse, Brot, Marinaden
Vorteil gegenüber frischem Rosmarin: gleichmäßige Verteilung im Gericht, keine harten Nadeln
Dosierung: sparsam verwenden – gemahlener Rosmarin ist intensiver als frischer
Tipp:
Am besten früh mitgaren, damit sich das Aroma entfaltet, und luftdicht & dunkel lagern, damit er nicht an Geschmack verliert.
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